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¿Qué es Comer
#ConCiencia ?

Todos necesitamos una dieta rica en hidratos de carbono, proteínas y lípidos.

Fluoración del agua y la sal

Fluoración ¿Alguna vez en la primaria te pusieron flúor en los dientes? Te haya pasado o no, enseguida te decimos el porqué. Share this:Click to share on Twitter (Opens in new window)Click to share on Facebook (Opens in new window)Click to share on...

La importancia de las calorías

Las calorías son la unidad de medida utilizada para conocer cuánta energía contiene cada alimento. Cada gramo de los nutrientes que nos brindan los alimentos tiene una cantidad específica de calorías: carbohidratos, 4 calorías; proteínas, 4...

Etiquetado frontal: ¿qué tanto es tantito?

El etiquetado frontal nutrimental es el medio a través del cual puedes conocer la proporción de grasa saturada, otras grasas, azúcares, sodio y energía que contienen los productos que compras y consumes. De cada nutriente se expresan las calorías...

Decálogo de la salud

Tu cuerpo requiere más de 40 nutrientes para funcionar adecuadamente, elige diferentes alimentos para que tu dieta sea variada y equilibrada. La mayoría de la gente considera que debe evitarlos, pero más de la mitad de tu dieta debe provenir de...

¿Qué son las grasas?

Muchos de los alimentos que consumimos contienen cantidades importantes de grasa. Esto es, porque la grasa proporciona buena parte del sabor que disfrutamos en los alimentos. Las grasas también son importantes para dar textura a los alimentos -lo...

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