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¿Qué es Comprar
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Conoce el poder que tienes como consumidor para hacer compras inteligentes.

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Derechos básicos del consumidor

La Ley Federal de Protección al Consumidor estableció 7 derechos básicos a través de los cuales promueve y protege a los consumidores, procura la equidad, certeza y seguridad jurídica en las relaciones entre proveedores y consumidores. Descarga y...

Acerca tu lupa al etiquetado frontal

A un año de que el etiquetado frontal nutrimental se convirtió en una medida obligatoria, CLIA se reunió con Beatriz Beltrán, Química Farmacéutica Bióloga con especialidad en Tecnología de los alimentos, para analizar el tema, contextualizarlo y...

Etiquetado del cereal

Tal vez estás pensando en desayunar un plato de cereal, si es así quizás te interese saber la siguiente información. Share this:Click to share on Twitter (Opens in new window)Click to share on Facebook (Opens in new window)Click to share on Google+...

Nuevo etiquetado

La Cofepris implementó el nuevo etiquetado frontal, y traerá mayores beneficios a los consumidores. La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) anunció la implementación de una nueva Norma Oficial Mexicana sobre...

Regulación de los colorantes

Dice el dicho popular que de la vista nace el amor, y esto es perfectamente aplicable a lo que comemos. Habría que preguntar a los chefs más famosos del mundo. Por experiencia saben que, de la presentación, el acomodo y el aspecto de los platos que...

Claves del futuro alimentario

  Durante la realización de la Food Technology Summit & Expo 2015, que tuvo lugar recientemente en México con la participación de 11 mil profesionales de la industria alimentaria, quedó  de manifiesto que, en el mercado global de alimentos...

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